Broetchen mit Panelle und Kroketten. Panelle: Eine Art frittierter Pfannkuchen bestehend aus Oel, Salz, Wasser und Kichererbsenmehl.
Broetchen mit gebratener Milz... Hab ich noch nie gegessen und hab ich auch nicht vor zu essen... waaaaaaah
Sfincione: Eine Variation der Pizza, der Teig des Sfincione ist allerdings hoeher und leicht gesuesst. Heufig wird er mit Tomaten, Oliven, Knoblauch, Zwiebeln, Sardellen und Schafskaese belegt.
hallo magda!!!
AntwortenLöschenIch war schon lange nicht mehr auf deinem Blog, doch gestern ist er mir wieder eingefallen! Ich hatte einiges nachzulesen :) .... Es is schön, dass es dir gut geht und es macht total Spaß deine Einträge zu lesen. :D ... Ich interessiere mich zur Zeit viel fürs Ausland bzw. für die ganze Welt, da macht es mir gleich noch mehr Freude alles durchzustöbern ;)...
Zu diesem Eintrag: das Brötchen mit gebratener Milz, hahaa... würd ich auch nicht essen.. :P ... jedoch die Sfincione sieht wirklich lecker aus .. :)!!
Wie ist es eigentlich mit den Preisen in Palermo? ... Ist alles teurer oder eher billiger als bei uns?